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食育是一種回歸生活的教育，更是一種回歸教育的生活。為了樹立幼兒的健康意識，讓孩子了解營養(yǎng)健康知識，春暉幼兒園持續(xù)開展主題系列食育課程，本期食育課程結合本班的種植園讓幼兒通過采摘、觀察、制作的過程，真正體驗食育課程的教育價值與樂趣所在。
食育課程的設計重點在于強化感官能力，培養(yǎng)孩子的自信心和動手能力，尤其是手部細微動作的鍛煉，在課程中，激發(fā)孩子對食物的興趣，能夠認識食材、了解食材，并進一步會選擇食材、制作美食。
在食育課程活動中，老師向孩子講述了關于食物的結構與特點，并帶領大家通過觀察、討論，教給孩子們合理飲食，食物生長與食品安全，飲食文化和禮儀，美食欣賞和制作等。讓孩子自己動手，洗、切、烹，通過食育課堂，真切地感覺到孩子們是多么喜歡自己去做食物，對于自己做成的美味是多么自豪!不但鍛煉了動手動腦及思維能力，更是增強了孩子對食物的原始印象，參與了,體驗了,還能讓孩子們感受到勞動的艱辛,端正對食物的態(tài)度，學會節(jié)約感恩。
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蘇仙區(qū)第二十五幼兒園郴州市露塘鎮(zhèn)柿竹園文化路1號（原柿竹園幼兒園）
郴州市蘇仙區(qū)第二十五幼兒園是郴州市星光教育旗下的第二所經(jīng)教育部門審核委托公辦幼兒園，前身是柿竹園礦子弟幼兒園，占地面積3900平方米，教學樓為獨有特色的圓形結構，園內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，綠蔭蔥蔥，園內(nèi)設有幼兒籃球場、幼兒游泳池、幼兒沙池、種植區(qū)等。自成立以來連續(xù)8年被評為“優(yōu)秀辦學單位”，曾被評為“郴州市級骨干幼兒園”，2016年被評為普惠性幼兒園，2020年正式轉為公辦幼兒園。
我園的理念：讓教育回歸自然，讓兒童回歸本真！
我園的目標：培養(yǎng)獨立、自信、感恩、創(chuàng)新、懂合作的幸福人。
我園開展除五大領域課程外，另外開設安吉游戲，自然教育，兒童社會情感（兒童情商課），樂高機器人，幼兒籃球、幼兒表演與口才課程。
如果您在尋找一所與眾不同的幼兒園，那么我們在這等您！
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